De' ble' gott/That turned out

• Smörgåsbord
  • Ansjovis pâté
  • Fynsk leverpostej/Liver pâté from Fyn, Denmark
  • Gubbröra
  • Gubbröra, klassisk
  • Matjessill med kaviarsås/Matjes herring in caviar sauce
  • Sherry herring
• Soppor/soups
  • Fisksoppa [in Swedish]
• Fiskrätter/Fish dishes
  • Lax med balsamtäcke [in Swedish]
  • Lax på spenatbädd/Baked salmon on spinach
  • Lax och skaldjurspaté/Salmon and shellfish paté
  • Ugnsbakad forell/Baked trout
  • Ugnsbakad piggvar/Baked turbot
• Kötträtter/Meat dishes
  • Lammlägg/lamb shanks en papillotes
  • Tjälknöl
• Grönsaker/vegetables
  • Asparagus with parmesan
  • Dagmar's dressing
  • Svamp sallad/mushroom salad
• Efterrätter/Dessert
  • Marängtårta/Meringue cake
  • Aet's pasha
• Bakverk/cakes, pastries, etc.
  • Kardemummakaka med äppelringar/cardamom cake with apple
• Dryker/Drinks
  • Bailey's Irish cream
  • Ginger beer
  • Glögg